塑造潮州菜良好形象 提升“世界美食之都”名片效应 潮州市将评选潮州菜名店、潮州菜精品小店
潮州日报讯 (全媒体记者 黄琼)记者从有关方面获悉,塑造升世食近日,潮州菜良潮州菜精我市启动“世界美食之都”潮州菜名店、好形九游潮州菜精品小店评选活动,象提选潮有意愿参评的界美将评单位可于今年12月30日前向市文化馆申报。
潮州拥有“世界美食之都”“中国潮州菜之乡”“中国食品名城”“世界工夫茶文化之乡”“潮州菜地标美食城市”等多张名片,都名店此次评选活动旨在塑造潮州菜良好形象,片效品打造潮州菜名店、应潮精品小店品牌,州市州菜九游提升潮州作为“世界美食之都”名片效应,名店大力弘扬潮州特色美食文化,塑造升世食推动潮州菜产业高质量发展。潮州菜良潮州菜精
全市范围内各餐饮企业、好形经营户、象提选潮传统美食及特色小食店均可报名参评。界美将评所有参评单位需证照齐全,诚信经营,管理规范,环境卫生整洁,注重服务质量的提升和企业品牌建设,并正常营业3年(含3年)以上(以营业执照为准)。届时,主办方将本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的特点评选“世界美食之都”潮州菜名店10家、“世界美食之都”潮州菜精品小店30家。
据了解,参评单位需店容店貌具有一定潮州文化底蕴和独特的地方传统风味特色,体现我市特有的餐饮文化和地域特征;菜品或小食主要原料为本地生产,突出我市传统技艺。其中,评选潮州菜名店的单位,需要有一定的规模,餐饮营业面积在800平方米以上,能提供就餐餐位500个(含500个)以上,年销售额200万元以上。
编辑 张泽慧 责任编辑 詹树鸿
- ·英德红茶,清远鸡落选!中国农业品牌目录2022农产物品牌宣告
- ·武装冲突已导致苏丹境内超过70万人流离失所
- ·世卫组织:猴痘疫情不再构成“国际关注的突发公共卫生事件”
- ·俄国防部称击溃潜入俄境内乌武装人员
- ·赛力斯法务部回应山西运城追尾事故:对涉嫌捏造并散布虚伪事实的行为,将采取法律手段追究责任
- ·美众议院投票反对拜登的学生债务减免计划
- ·土耳其最高选举委员会:初步结果显示埃尔多安赢得总统选举
- ·埃及宣布发现两座木乃伊作坊
- ·英德红茶,清远鸡落选!第二批地舆标志助力村落子复原典型案例出炉
- ·美国白宫与国会债务上限谈判未取得进展
- ·埃及和土耳其同意立即提升外交关系并互派大使
- ·联合国将苏丹等四国粮食问题警戒级别提至最高级
- ·旧机福音 Android 9.0也将支持Google钱包
- ·叙利亚外长:叙总统将出席阿盟峰会
- ·大批难民抵达埃塞苏丹边境口岸 急需人道主义救助
- ·“反对战争!”“粉碎峰会!”——七国集团峰会在抗议声中闭幕